我是在聖誕節假期（12/26 – 1/1）去波蘭玩的，已經避開24、25日兩天國定假日(記取之前去葡萄牙店都沒開的慘痛教訓)，結果到當地還是發現很多原本查好想去的餐廳沒開…最後只好看哪間順眼、Google分數不錯就進去吃。
實際吃下來，我覺得根本不用擔心吃的問題，克拉科夫身為波蘭重要觀光城市，餐廳選擇非常多樣化，要Fancy的、精緻的、家庭式的、異國料理的、傳統波蘭菜各種類型應有盡有，而且每一間的食物、裝潢跟服務都不錯。
雖然沒有按計畫跑行程，身為規劃控的有點矮油，但居然都沒踩到雷也是蠻意外的，在德國這個美食沙漠被荼毒太久了，覺得波蘭的食物根本人間美味！
波蘭系列文章
餐廳推薦｜Restaurant
老城區｜波蘭餃子專賣店 Pierogarnia Krakowiacy
這間是專賣波蘭水餃的 Imbiss 小餐館，我們第一次經過的時候還只有一桌客人，後來要回來吃的時候已經客滿，還好等一會兒就有位置，餐廳內裝非常可愛很鄉村風，美麗的波蘭女孩店員穿著傳統服飾很可愛。
餐廳是採自助式，自己找位置坐下，服務生會送上Menu，但要到櫃檯點餐結帳，自己取餐。
菜單有波蘭語和英文，他賣的東西非常簡單就是水餃，有義大利肉醬、高麗菜蘑菇、起司馬鈴佐洋蔥、雞肉、波菜佐費達起司，各種很歐洲口味的餡料 XD 還有甜的是草莓或櫻桃醬，其他還有波蘭傳統料理。價格都非常平價，一道菜約 3-5歐（這是德國沙威瑪Döner的價格啊喂）再說一次，超。級。便。宜。
嗯..我們實在不敢挑戰甜餃子，所以點了鹹的，選了似乎最有台灣味的「豬肉高麗菜加洋蔥」XL 12個，22PLN（=NT$170），然後怕不好吃，所以另外點一個波蘭傳統料理「Hunter’s Stew 獵人燉肉」15PLN（=NT$116）
波蘭餃子我是覺得還好，外皮很像面疙瘩，軟軟的不像台灣餃子Q彈，每顆都超級大顆裡面的肉很扎實。獵人燉肉則是意外好吃，類似德國的燉肉 Gulasch，但醬汁比較好吃不膩口， 中間那坨不是米飯，有點像小薏仁的穀物吃起來QQ的。
想要一次嘗試不同口味的波蘭水餃，推薦可以來這裡試試看！
Pierogarnia Krakowiacy
Szewska 23, 33-332 Kraków, 波蘭
營業時間｜12:00–20:00
老城區｜風味道地的義大利麵 Boscaiola Restaurant
這家義大利餐廳是一個外國部落客推薦的，也是我唯一吃到預查的餐廳XD 跟餃子館同一條街，從Zakopane回到Krakow我們已經吃膩了波蘭菜，所以想要換換口味。
主餐的價位大概在40PLN（=NT$310）左右，如果點肉食會比較貴，但其實價格可能比台北信義區的餐廳還便宜。這家生意很好，到晚餐時刻就客滿，我們沒有預約還小等了一下才進得去，建議可以錯開晚餐時間早點去、事先預約或是到現場看緣份囉！
前菜我們點了Bruschetta con pomodorini，黃先生是醃番茄，我的是生火腿口味，上面都搭配芝麻葉和Grana padano起司，麵包也超級好吃！蒜醬是點睛之筆！
主菜我點限定菜單裡的某種菇奶油起司寬麵，忘記什麼菇了，在官網的菜單也找不到，但很好吃，麵條的口感恰到好處，奶油起司吃到後來也不會太膩口。黃先生是點火腿起司披薩，皮很薄脆帶點嚼勁，很香很好吃，但缺點是火腿有點鹹，還好他有點可樂 XD
一直吃波蘭菜真的會有點膩，雖然很好吃，我覺得克拉科夫的餐廳水準都還不錯，而且價位也實在不會有被坑的感覺，轉換一下口味也不錯！
Boscaiola Restaurant
Szewska 10, 31-009 Kraków, 波蘭
營業時間｜12:00–23:00
卡齊米日區｜米其林認證波蘭料理 Restauracja Sąsiedzi
我原本想去吃 Starka Restaurant ，也是許多人必推的餐廳，第一次經過沒開、第二次經過要趕去別的地方、第三次終於進去店員說已客滿（殘念..）我們只好在附近繞來繞去找餐廳，後來找到黃先生快發飆了，看到這家門外有米其林 Michelin Guide 2019 認證、價位也還ok的餐廳就進去了。
餐廳有地下室和中庭，但因為冬天只有開放地下室，感覺是老屋重建的地窖，有許多由紅磚牆壁隔開的小空間，應該是以前存放不同貨品的倉庫，每間擺放2-3張桌子不等，所以即使客人很多也不吵雜，讓每桌客人可以靜謐的享用晚餐。很喜歡它內裝的設計，帶有中古世紀的古典感，運用大量的自然素材搭配微工業風的配件，讓人感到舒適的同時又保有自己的個性。
前菜照例來個波蘭酸湯 (Żurek)，出發前查資料的時候超懷疑這真的好喝嗎？在Zakopane點了一次驚為天人，真的超級好喝，所以之後每次到波蘭餐廳必點，裡面通常會加火腿和水煮蛋，冷冷的天喝下它真是超級療癒，好喝到我們還在超市買了料理包，直到現在還飲恨買得太少。
主餐我點鴨腿佐蘋果、副餐是波蘭Style的馬鈴薯和酸菜，不得不說波蘭菜跟德國菜很相似，就是大量的肉＋馬鈴薯＋酸菜，但是波蘭人就是可以把他煮的很好吃！！鴨腿很軟嫩沒有怪味（之前在捷克吃到鴨味很重的），配上微甜蘋果醬意外的搭，很開胃且解膩，我發現他們的料理很重視“解膩”的平衡，所以通常都會搭一個清爽的佐料。
黃先生點的是炸豬排，我們原本以為是像德國的schnitzel，扁扁薄薄一大片炸豬排，結果送上來的是帶骨的炸豬排，這還是第一次見到，也是美味、肉不乾柴很軟嫩，可能因為這個部位油脂比較多，副餐是馬鈴薯泥和酸菜。
這家餐廳主要販售傳統波蘭菜，價位跟義大利餐廳差不多，平均在40PLN（=NT$310）上下，我覺得以餐點品質、環境氛圍、服務態度來說，非常值得。
Restauracja Sąsiedzi
Miodowa 25, 31-055 Kraków, 波蘭
http://www.sasiedzi.oberza.pl/
營業時間｜12:00–22:00
卡齊米日區｜家庭式傳統波蘭料理 Restauracja Polska
這家餐廳在我們Airbnb附近，最後一天在波蘭想要再吃一次波蘭料理，繞了很久一直無法決定，看店裡客人很多我們就進去了（超隨便）
當天因為已經餓到沒有力氣，只想快點吃到東西所以忘記拍照，餐廳類似像小酒館，桌數不多稍嫌壅擠但是感覺很溫馨，餐點都是傳統波蘭料理，像是餃子和馬鈴薯煎餅，我們照例點了酸湯，外加沙拉和波蘭豬肋排，也是好吃到落淚啊…怎麼可以隨便一家餐廳都這麼好吃！
而且價格實在有夠便宜，主餐約20PLN（=NT$150）上下，但是都超大一盤，我們兩個這樣吃就很飽了，超級推薦這家餐廳！
Restauracja Polska
Beera Meiselsa 22, 31-058 Kraków, 波蘭
營業時間｜12:00–00:00
老城區｜可愛娃娃玩具店亂入 Galeria Bukowski
雖然這篇主要是介紹食物，但我實在太想推薦這家小店，單獨放一篇又太Lonely，就放在這。找餐廳的時候在老城區亂晃路過的一家玩具店，裡面各種毛茸茸的娃娃超級可愛（少女心爆棚）但是我鼻子過敏永遠和娃娃絕緣，推薦給喜愛毛茸茸玩具的人務必要去逛一逛！！
Galeria Bukowski
Sienna 1, 31-042 Kraków, 波蘭
營業時間｜12:00–19:00
伏特加｜Drink Vodka
老城區｜六種口味一次滿足 Wodka Bar
波蘭的名產伏特加一定要試試，在市區有很多酒吧，但我們只想安靜的喝酒，所以選擇可以一次喝到各種口味Vodka的Wodka Bar，可以點單杯也可以點一組六杯，口味可以自己選擇，吧台旁的牆上有掛小黑板列出部分口味，很多口味都很謎一樣，像是巧克力和卡布奇諾，好怪喔！不知道該怎麼選，所以我們就請她推薦最受歡迎的六種。
Source: Wodka Bar FB
我們的目的就是買醉，不是啦是試喝，之後才知道要買哪個口味帶回家。實際一組多少錢我忘記了但很便宜，大概300左右，如果不太會喝酒的人喝完一組應該會超醉，一杯看起來小小其實份量蠻多，坐我們旁邊的英國人後來開始發酒瘋一直瘋狂大笑。
我推薦檸檬、黑醋栗口味，黃先生推椰子，店員說這口味很熱銷！
Wodka Bar
Mikołajska 5, 31-027 Kraków, 波蘭
營業時間｜18:00–01:00
老城區｜小酌試飲絕佳好地方 Staropolskie Trunki
位於老城區的主要大街 Floriańska 上，小小一家店但酒櫃裡擺滿超多伏特加，冬天有賣熱紅酒和熱蜂蜜酒。
一個shot應該是10PLN忘了（金魚腦@@），可以自己看後面的酒哪個比較順眼跟店員講，但晚上常常吧檯擠滿超多人很難看清楚，建議直接跟店員說喜歡什麼口味，她會介紹給你，在Krakow的幾個晚上我們幾乎每天都去喝個一兩杯，因為天氣實在冷到不行喝一杯下去真的瞬間暖和（絕對不是藉口）。阿對了～這裡還可以買整瓶的伏特加，雖然一般超市也都有賣伏特加，像Belvedere、Chopin、Żubrówka、KRUPNIK、Goldwasser、Wyborowa、Sobieski、JA Baczewski這些，
但如果要找單價稍高、特別口味、不常見的伏特加，我們逛遍Krakow只有找到這邊有賣。我們在這裡買了蜂蜜酒、黑醋栗伏特加和下面左邊那瓶原味伏特加。但是！建議下面這瓶蜂蜜酒不要在這裡買，因為機場免稅有在賣，而且價格差。很。多。。。在機場買就好了。
Staropolskie Trunki
20, Floriańska 32, 33-332 Kraków, 波蘭
營業時間｜10:00–02:00
喝咖啡｜Café & Brunch
卡齊米日區｜文青風早午餐 Urban Coffee
最後一天依依不捨要離開波蘭，早上我們還殺去附近的咖啡廳，在卡齊米日猶太區有很多很棒的餐廳和咖啡廳，但我們時間不夠只能小試一波。
這家是在Tripadvisor找到的，Urban Coffee就位於教堂旁邊，店面小小的裡面裝潢走簡潔的白色和木質調路線，客人沒有很多很Chill。
找了個靠窗的位置，我們點了兩杯咖啡、一個可頌和水果蜂蜜燕麥粥，清一清連日外食的腸胃，除了麵包類還有賣鬆餅、Brunch，如果住附近很推薦來吃早午餐或是逛累了休息一下的場所。
Urban Coffee
Świętego Wawrzyńca 3, 31-060 Kraków, 波蘭
營業時間｜09:00–19:00
好啦就到這裡了，以前的我很喜歡趕行程，每天塞得滿滿滿爭取踩到最多景點，但近年來我比較喜歡在一個地點待長一點的時間，用慢步調去探索一座城市而不是急吼吼的趕來趕去。其實我們實際待在Krakow的時間嚴格算只有三個整天，有些地方沒去到且嘗試的餐廳也沒有很多，但我對這座城市留下極好的印象，會想要再找機會來旅遊。
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